聚樂:讓美食與友誼綻放的日本料理體驗
品味真正的日本風情,聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅
品牌背景與創立理念
「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上,讓您在品嚐美食的同時,也能感受到真正的日本風情。
「聚樂」意味著將美食與友誼綻放,品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境,讓您在品嚐美食的同時,與家人和朋友共享快樂時光。
創辦人的故事與對日本料理的熱情
創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初,投入了大量的時間和心血,從選擇食材到研發菜品,堅持追求最高品質。她相信,只有用心烹調的美食,才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。
經過多年的努力,「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時,也不斷創新,為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。
在這個快速變化的世界中,聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化,以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地,更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。
在聚樂日本料理,您能品嚐到源自日本的正宗日本料理,每一道菜餚都經過精心研發,將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。
而在這充滿歡樂與熱情的空間裡,堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡,您可以與家人、朋友共度愉快的時光,品味一口道地的日式料理,並感受那份源自東洋的優雅與細膩。
聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚,不論商務好友或公司團體聚餐時,就不用煩惱該點哪料理些喔
【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片
每週精選當季最新鮮食材,呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚,每一口都深得食客們的喜
除了美味的生魚片,聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處
延伸閱讀:【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行
【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司
這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』,讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材,灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味,讓您的味蕾為之一振。
無論您是喜歡燒烤的滋味,還是喜歡壽司的口感,這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且,它還有豐富的營養成分,比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,是健康的美味之選👍。
延伸閱讀:【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】
【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列,各類烤串,享受美好時光
來聚樂居酒屋點串燒,烤串迷一定不會失望!當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前,讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。
豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇,以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅,搭配日本Sapporo生啤酒,完美的串燒體驗讓你一串接著一串。
延伸閱讀:【聚樂串燒系列】
【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐
想要享受最道地的日式美食嗎?那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』!每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩!
鮑旨煮和風沙拉,清爽開胃;上等生魚片,新鮮爽口;季節煮物,讓您品嚐到四季的美味;烤香魚,口感細嫩鮮美;鮭魚親子蒸飯,讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。
還有最讓人回味無窮的雞豚串排,沾上特調日式醬汁,更是美味無比👍
延伸閱讀: 【聚樂居食屋-梅套餐】
【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵
來自北海道的鮭魚卵,加上日本特有的山藥細麵,呈現出極致的美味滋味😍!這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。
不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季,都能讓你感受到豐富美食文化
延伸閱讀: 【鮭魚卵山藥細麵】
聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異
項目 |
聚樂日本料理 |
其他料理店 |
菜單種類 |
提供豐富多樣的日本料理,包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。 |
可能僅提供部分日本料理種類,如僅有壽司或拉麵。 |
價位 |
提供合理的價位,不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。 |
價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。 |
新鮮度 |
注重食材的新鮮度,每天選購最新鮮的食材,確保味道和口感的完美呈現。 |
食材的新鮮度可能較低,對口感和味道的影響較大。 |
創意 |
不僅傳承日本料理的經典,還積極創新,融合臺灣當地食材,打造獨特美味。 |
可能僅提供經典的日本料理,創新程度較低。 |
服務 |
提供親切、專業的服務,讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。 |
服務品質可能參差不齊,無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。 |
用餐環境 |
裝潢充滿日式風格,營造出舒適、溫馨的用餐環境。 |
裝潢和環境可能較為簡單,無法完全體現日本料理的氛圍。 |
聚樂日本料理環境介紹
聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境,是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色,風格簡約且充滿日式風情。在這裡,您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍,感受賓至如歸的服務。
餐廳的空間規劃靈活,最多可容納100人,讓您無論是和幾位好友聚會,還是與公司團體共享歡樂時光,都能找到適合的座位。
【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新
母親節宴席桌菜內用/外帶
尾牙春酒特製日本料理全套菜單
臺南日本料理年菜外帶
聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地,滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動,還是家庭慶典,我們都竭誠歡迎您的光臨。
在這裡,您可以品味道地的日本料理,並享受到專業、親切的服務,讓每一次聚會都成為難忘的回憶。
☎️電話預約:06-2285519
📍地址:臺南市中西區民生路二段479號
⭐限定菜單:https://ctmaxs.info/06-228-5519
臺南美食燒烤餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹,我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理,結合臺南在地食材,為您提供獨一無二的美食體驗。
在這裡,您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨,讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南一日遊必到-經典日本料理餐廳推薦
從地圖上不難看出,挪威的海岸線格外蜿蜒曲折,有許多深入陸地的窄長“缺口”,有的寬度僅有數百米,卻深入陸地百公里,它們就是億萬年來冰川對陸地侵蝕形成深谷后海水倒灌形成的峽灣,為挪威帶來了天然的優良港口和漫長的海岸線。對挪威人來說,峽灣就代表著他們世世代代賴以生存的家園。 哈當厄爾峽灣是挪威最知名的峽灣之一,它從大西洋綿延179公里深入大陸,由于墨西哥灣暖流的升溫作用,使得在與阿拉斯加緯度接近的峽灣兩岸也能栽種果樹。在挪威浪漫民族主義畫家漢斯·古德的筆下,再現了哈當厄爾峽灣的如畫風景和淳樸鄉情。這幅名為《哈當厄爾峽灣上的婚禮隊伍》的畫是1848年古德和另一位挪威畫家泰德曼合作完成的,古德畫風景,泰德曼畫人物。 畫中碧空如洗,陽光明媚,白云和山巔的積雪融為一色,山的上半部分是嶙峋的奇石,接近平地的部分則是郁郁蔥蔥的樹木。兩山之間,峽灣清澈如水晶,小船徐徐前行。雖然維京人早已成為傳說,但他們的船只兩頭高翹的式樣卻在北歐流傳下來。船上坐著十個人,最引人注目的是坐在船頭的年輕女子,她身穿刺繡精致的紅色“布納德”傳統服裝,頭上戴著一頂金色冠冕,這是挪威傳統新娘服飾,冠冕上綴著許多小鈴鐺,行走時會發出清脆的響聲,民間認為這可以驅走邪惡的精靈。這位新娘微微低著頭,靦腆中難掩幸福的神色。坐在她身前手拿禮帽、戴著紅領結,正和她說話的年輕人就是新郎了。另一位年長的男子可能是新娘的父親,低頭向杯中斟酒。在挪威的婚禮上酒是必不可少的,新郎早上來迎親時,就要先喝一杯岳父的酒,才能獲得接走新娘的許可。船上還坐著兩位伴娘、兩位伴郎,也都穿著傳統服飾,站在他們面前的一個送親者舉槍向空中鳴響,起到提醒遠處迎接者的作用,一位伴娘急忙抬起手捂住了耳朵。船尾一人劃槳,另一人拉著小提琴,我們可以想象,旋律必定十分歡快,在后面的婚禮慶典上,賓客們還會跟著旋律唱自編的祝福歌詞。 兩只迎接他們的船已經先后駛近,船上有人揮舞帽子示意,岸邊三五成群等待的多是婦女兒童,還有人爬到山巖上用力揮舞手巾。按照本地風俗,他們會向新娘拋撒大麥和黑麥,祝愿她未來生活富裕。在船只泊岸處的岬角上,是一座年代久遠的用木板建造的教堂,婚禮即將在那里舉行。前來道賀的親朋好友將載歌載舞,并分享特制的婚禮蛋糕。 這幅畫洋溢著溫馨、喜悅的氣氛,在挪威可謂家喻戶曉,不僅有場景再現的舞劇表演,還有靈感來自畫作的小說。1926年,有人拍攝了同名電影,在銀幕上再現畫作的場景。對挪威人來說,它的特殊意義在于象征著挪威本土文化的復興。在很長一段時間里,挪威曾被丹麥、瑞典統治,1905年才正式宣告獨立。因此,在19世紀中期,畫家在作品中展現本國的自然風光和民俗之美,是有著特殊意義的。 >>>更多美文:心情隨筆
手中的筆微微一顫 抖落一地柔情 盈懷的思念隨蝶兒入夢 沾滿花香…… 醒來,心間一片潔白 冰兒姑娘晶瑩剔透棲樹梢 梅綻枝頭迎雪俏 可春天的消息遲早會傳來 >>>更多美文:自創詩
不忘初心,成為理想中的自己 文/紅連 壞境,是一個人適應社會的第一步,適者生存;職場,是從理想走向現實的基礎;時間,見證了能否鑄造一個不一樣的自己。很多時候,隨心奔走的路,波瀾起伏的路途,讓我們學會了勇敢面對,不忘初心,作真正的自己是內心的呼喚,成為一個怎樣的人是自己所決定的。你想變得優秀,那么就該比別人努力;你想不渾渾噩噩度日,就該重拾信心,告訴自己前路依然會是鮮花與掌聲;用實際詮釋理想的自己! 一個人,一座城,開始了人生的征程;而現在的我,一個人,一座小鄉鎮,少了大城市的喧囂與繁華,少了行色匆匆的快節奏生活,少了城市職場中的明爭暗斗;但,卻多了內心的尋找的那份寧靜,多了一顆欣賞只有鄉下才具有的淳樸的氣息,多了人與人之間的親和感……不是安于鄉下生活的平淡,而是在這樣的生活里,尋找最想變成的樣子,怎樣去堅持自己的夢想。 當初,我滿心歡喜的把所有的心思都投入到自己認為的事業中,總以為付出與收獲總會形成正比時,其實不然,面對現實生活,有很多的無奈,有些許的無所適從,內心布滿了不知所措與驚慌,甚至開始懷疑自己當初的選擇……但,該面對的始終是逃避不了,生活畢竟是生活,不能活在想象的世界里,走出了編織的世界,依然可以看到碧空萬里,抬頭依然可以生活在雨過天晴的彩虹下,依然聽到的是歡快的交響曲。生活中,一切都沒有改變,不會因為我們任何一個人的需求而變化,不會眷顧任何人的想法,如同古往今來說的:地球不會因為少了你而停止轉動!同樣的,生活、工作也不會因為你而停滯不前,按照不變的規則在運轉。 準備兩個月的職場生活,感受頗多,收獲亦不少。不再是在糾結當初選擇的多措,不再是埋怨現實生活的困難與挫折,不再是沉浸在自我懷疑的審視h中……沒有一成不變的真理,也沒有一成不變的現實,但是只要不忘記初心,就有一成不變的理想。想成為怎樣的人,是支撐自己走下去的堅定力量。記得,無論遇到什么,最不能忘記的是最初的夢想與堅持…… 我們為什么要堅守理想 文/李治亞 最近教師的話題可謂層出不窮,在盛產高考狀元的甘肅會寧縣,去年11月份的警察招考中,大批教師自動離職,來當警察。還有好多老師,自動脫離教師這個職業,來到深圳廣州一些大城市去下海。不過也有些老實,在教師這個崗位上積極進取,甘愿清貧,是什么讓這些老師甘愿守住這一方凈土,來對教師這個職業不離不棄呢? 其一,希望自己的學生能從農村走出去,看看這個世界。外面的世界很精彩,可有些農村孩子并不知道,他們中的很多學生很有潛質,可父母不知道,只希望孩子們能和自己一樣都不錯了,初中畢業就出外打工,不過老師能夠還原孩子的夢,老師們期望用自己的雙手托起孩子美好的明天。 其二,不愿意和外界人交流。相對于紛紛擾擾的花花世界,學校或許就是天然的桃花源。這里沒有太多的世俗,和孩子們在一起,有說不完的話題,只要每天一看到孩子們純真的笑臉,就有教下去的力量。 其三,孩子們的內心世界很單純。和學生們在一起久了,就能讓自己的世界變得很童真童趣。孩子的心靈永遠如甘泉一般清澈,這樣純凈的心,自然需要老師用高尚的愛去呵護。時間久了,老師和孩子的心靈一樣純凈,自然不愿去招惹那些世俗的是是非非。 其四,做老師做久了,我們還能出去干什么。老師做久了,就對這一行得心應手。備課、寫教案、照顧學生、找學生聊天,一切都是那么親切自然,隨風潛入夜,潤物細無聲。而其他行業自己不熟悉,盡管掙錢多,可是對于自己不熟悉的職業,還要摸索一定階段,再加上知識分子固有的清高,自然不想再去從事其他職業。 其五,做老師安靜,能踏踏實實做學問。教師行業中不乏優秀的詩人作家,他們能耐得住清貧,不僅自己的工作做得井井有條,而且還能兼職干自己最喜歡的事業,沒事爬爬格子,編點文學劇本,既能陶冶自己的情操,又能賺取稿費,何樂而不為? 其六,能夠好好教育自己的孩子。孩子是自己一生的財富,好多富翁腰纏萬貫,可對自己的孩子不知道如何教育。老師則不然,一年里有大量時間讀書,讀好書。在品讀書籍的同時,自己就知道該如何去教育孩子。不管是自己的,還是別人的,他們都是社會的。不求孩子考上北大清華,但起碼要讓孩子明白讀書的目的在于明是非知美丑,做一個對社會有用的人。 空閑的時候,和老師們閑聊,他們對老師這個行業一直看好。盡管工資不多,卻是太陽下最受人尊敬的職業,學生會用最美的語言去贊美,每逢教師節,每個老師臉上都會洋溢著幸福的笑容。畢竟教師是春蠶,是蠟燭,人世間還有比這更美的職業嗎?古時候孔子就是一名老師,卻世世代代受那么多人尊敬,我們為什么不能堅守自己的理想,做一個踏踏實實的人呢?只要熱愛教師這個職業,就不會改行,因為這是我們的職業操守,和做人的做基本的素質。 我有一個理想 文/大齡小男 我有一個理想。 說實話,之前確定這個主題,并且決定寫下自己的想法的時候,猶豫了一會,我不敢寫,覺得這個主題比較大,自己現在也不小了,說這樣的話顯得可笑而幼稚。雖然自己到現在還沒有成家,但是很多事情不得不從實際去考慮,這樣的話再去想什么理想就顯得不是那么成熟了,雖然自己在實際生活中的確不是那么讓人滿意,至少從年齡的角度來看。 同時如果要寫的話,那么就要說到很多平時不會說出的話,自己的心里話,埋藏已久的話。 在想到這個主題后,腦海里出現的第一個畫面就是當年學習的一篇文章,叫做“我有一個夢想”,對于這篇文章,我想一般人都會知道是誰寫的,是的,就是馬丁路德金。當然,和他相比,我覺得我今天要寫的就顯得有點無病呻吟了,我也沒有他那么大的理想,我的想法,我的做法,也許從某種角度來看,是一種自我催眠,是對自己現在生活的不滿,是一種抱怨的心態。我的角度也只是自己獨自的角度,和馬丁路德金為他人奉獻的精神相比,我就是一個小丑。 在生活中有時候自己也覺得自己就是一個小丑,可是就算這樣,我還是要活著。可為什么活著?有時候真的沒有一個準確確定的答案,每個人的回答也會不一樣,或者說,活著就是活著,哪有那么多為什么。 小時候上學,就有要寫自己將來長大要成為什么樣的人的作文,只是那時候是那么的天真,覺得只要自己想,將來也許就會實現。可是現在呢,任何理想和現實相比,都是顯得那么蒼白無力,不得不妥協,不得不放棄。當然,在大毅力面前,失敗算什么,就是不斷的堅持,即使看不到希望也絕不放棄。可是,這樣決心的人有幾個?自己尋找吧,至少我知道現在的我不是。 說到理想,那么就不得不和自己當初的學業掛上鉤,是學業讓我有了做夢的翅膀,那學業結束了呢,或者消失中斷,怎么辦呢? 以前在學校上學,自己總是會有各種想法,總是會想自己出來后從事什么樣的工作,可是看看自己現在的工作,真的是離了十萬八千里。我想當初自己怎么也不會想到自己會進入現在這個行業,有時候真的會厭倦卻不得不繼續下去的工作。 我是復讀才考上的大學,當然,當初的自己并沒有花太多的心思在學習上,或者說自己的智商并不是很高,只能考上一個三流的大學,可是在哪個時候,在我生活的那個地方,已經顯得很是了不起了,父母還宴請了親戚鄰居。 只是后面的變化就顯得出人意料了,我退學了。 說到原因也是顯得可笑,就是父母打電話告訴我,說讓我不要讀書了,說讀書出來也是為了找一個好工作,然后多掙點錢,現在就有一個機會,出來就可以掙不少錢。當時的我并沒有接觸社會,顯得簡單幼稚。父母讓我讀書,我就讀了,讓我放棄,我就放棄了,我很沒有主見。然后我就退學了,什么都沒有學到,什么都沒有帶出來就赤裸裸的出來了。然后,就沒有然后了。 很顯然,我父母被騙了,然后我被他們騙了,然后,然后就這樣了。 我從學校出來后,自己就已經不小了,和那些很早就綴學出來打工的人相比,我在年紀上差了許多,經驗上自己就是一個白癡,所以,我失去了當初在學校得到的所有保護,和這個社會相比,自己是落后了,落了不止一步。 現在我在一家快餐連鎖店上班,工資不算很高,環境還可以,相比的話比較自由,工作時間基本上算是做五休二,當然,餐飲這個行業,需要時刻準備著加班。只是和自己心中的想法相比,自己還不是很滿意,很想做自己想做的事。 那么我想做什么呢? 前面說了這么多廢話,就是抱怨幾句,自己在路上也尋找了許久,自己現在唯一感興趣的就是寫作。 也許你看到后會覺得可笑。這算什么? 是的,這不算什么,和那些已經走了很遠的人相比,我是那么的渺小,微不足道。 只是,我現在唯一喜歡的,想要做的就是寫作。 說這些也就是希望自己告訴自己,這不是什么大事,但確是很重要的事情。有時候自己也在想,自己好像什么都不會,真的什么都不會。成了廢人一個,殘次品,淘汰了。 現實生活中還有很多東西阻礙了我,所以我來到這里,希望告訴自己,可以堅持,不是一時,而是一世。 我想對自己說,我有一個理想: 我想可以一輩子一直寫作。 沒有其它的因素,就是簡單的寫作。相對每天無聊重復的生活,每天的寫作也許會讓我更覺得自己是在活著。我喜歡這種感覺。 我有一個理想! 理想的窗口 文/于燕青 理想和夢想往往是受個人閱歷和視野影響的。小時候我閨蜜M家里的陽臺正對著本地衛生院的大門,我常去M的家里,常常和M坐在陽臺的長條椅子里,邊看風景邊說話。風景也就是這家衛生院的大門和門內的門診大院和大院之外的馬路,那時的馬路上很少有汽車,汽車也基本上都是附近軍營的,主要的風景當然還是衛生院的門診大院,大院并不大,也就三四百平方,能看到來去匆匆的白天鵝般飄逸的女醫生和護士們,M總是露出羨慕的眼神,說能當白衣天使最好了,也許那時穿上白大褂就已經成了我潛意識里的夢想。那個時候有工作不容易,M也常嘆氣說,沒有過硬的社會關系更是進不了醫院的。是的,M的家人五服之內連個當過班長的親戚也沒有。我是后來補員進的醫院,因為那時我父親的軍營里部隊子女招工就差一個名額,搞不好會打破頭的,于時我母親就內退讓我補員,這樣大家都圓滿。我母親是當老師的,那時候老師太苦了,于是我母親賭注發誓決不讓她的孩子去重蹈覆轍當老師。一定是潛意識的東西作祟,我來到了醫院。我膽子小,當醫生怕開刀,當然也當不了,當護士怕打針,想那藥房最好,文雅、干凈,知識豐富。你看那些藥有幾千種呀,單單能知道那些藥名就不得了。但是醫院領導并沒有安排我進藥房,也沒安排我當護士,而是讓我到了化驗室,那時候化驗室正缺人,化驗室領導三番五次到院領導那里要人。 化驗室里整天散發著來蘇爾味與血腥氣,還有糞便,尿液,痰液等排泄物的混合氣味。我們用白色武裝自己,白帽子、白口罩、白大褂。肉眼也是極易受欺騙的,這貌似潔凈、單純的顏色卻最能藏污納穢、最有城府。高倍顯微鏡讓我看見一個新奇的微觀世界。蛔蟲卵外緣像蕾絲花邊,鉤蟲卵玲瓏剔透,真菌、桿菌展開魔方般的結構……我們的身體也是由無數看不見的細胞組成,生命和盤托出,肉眼的有限也和盤托出,讓我看見肉眼看不見的東西的存在方式。 后來我還是報考了醫藥學校中藥劑專業。我畢業時,本科畢業生亦是比比皆是,自知中專文憑在醫院不好混,后來到了醫藥站,到了能考執業藥師的年限了,看著那十幾本書摞成的一堆應試材料,考試的激情早已疲軟,何況不年輕了,心想到了本應是刀槍入庫、馬放南山,輕松一點的年齡。當我疑惑地看著我們單位五十好幾的一位中層干部,從執業藥師應試材料堆里抬起疲憊的老臉來,就把本該安慰自己的話對他說了:考執業藥師有什么用?考上了又能干嗎?對天發誓,我絕非信口雌黃。那時候執業藥師啥好處也沒有,有的每年還得自負七八百元的繼續教育費。到時在我看來執業藥師就一雞肋。那位中層干部越過老花鏡的上框看了我一會說:不考又能干嗎?不考又有什么用? 我回去一琢磨,也是。假如考了不能干嗎,那么不考就更不能干嗎。兩相比較考總比不考的強。這么琢磨著就去考試中心報了名。拿回報名表到人事科蓋章,那位中層干部正好也在人事科,他慍怒地看著我,我趕忙解釋說是因為他的話我聽進去了,所以才去報考。他這時才笑了,他說他是因為聽進去我的話,所以才沒去報考的。就這樣陰差陽錯,不該考的人考上了,該考的人沒去考。現在想來,當初閨蜜M家里的陽臺正對著的不是衛生院的大門,而是作家協會的大門,或是某文化部門,我的命運是不是會改寫。 讓理想拐個彎兒 文/白俊華 兒子讀高二,年齡雖小,但志存高遠。每每與他聊天,他都堅定地表示:自己一定能考上名牌大學。我知道,兒子學習很用功,在同年組1200多名學生里,他的排名也一直靠前。這當然是一件值得高興的事。 但是,每次聊天,我在給予他贊賞和鼓勵的同時,都要對他講:“考上名牌大學當然好,你有這樣的想法,爸爸很高興。而且,一直以來,你都很努力。可是,你想過沒有,萬一到時候你沒有實現自己的目標,該如何應對?”我說:“你現在主要考慮的,是如何努力學習。但有些事情,也要自己好好地想一想。” 兒子靜靜地看著我,若有所思。其實,我并不是想打擊兒子的積極性,只是覺得,現在的他已經到了應該學會面對風雨和挫折的時候了。如果一味地鼓勵而不加以節制,倘若那一天真正到來了,因為沒有任何思想準備,他到底能不能經受住沉重的打擊,還是一個未知數。 有一天晚飯后,我和兒子坐在沙發上看電視。兒子突然問我:“爸,如果我真考不上自己想去的名牌大學,那該怎么辦?” “適合自己的,才是最好的。”我說,“假使你高考時沒有實現自己的目標,不妨改變一下追尋目標的方向,另辟一條路出來。有時,讓理想拐個彎兒,就可以找到一片更廣闊的天地!” 兒子思索片刻,點點頭,然后鉆進自己的房間,又捧起了書本。 我想,兒子對我說的話不可能全部理解,但最起碼有了一些認知和感悟。 孔子曾說:道不行,乘桴浮于海。意思是:如果我的主張行不通,就乘上木筏到海外去。這雖是迫不得已的選擇,但如果不這樣,到頭來,就極有可能撞得頭破血流。 有一個諾貝爾獎得主,他的成功就緣于“改道。”上中學時,他的父母曾為他選擇了文學創作這條路。可是,只上了一個學期,老師就給他寫下了這樣的評語:該學生很用功,但過分拘泥,這樣的人即使有著完美的品德,也絕對不可能在文學上有所成就。沒辦法,他又改學油畫。誰知,他既不關心構圖,又不會調色,對藝術的理解能力很差。后來,有一位化學老師發現他做事一絲不茍,很具備做化學實驗應有的品格。于是,就建議他的父母,讓他改學化學。這一次,他智慧的火花被點燃了。他的化學成績始終在同學中遙遙領先。最終,他獲得了諾貝爾化學獎。他,就是德國化學家、首次成功人工合成香料的科學家——奧托·瓦拉赫。 很多時候,我們教育子女,總是讓他們沿著既定的同一的目標前行,到頭來,實現目標的當然滿臉興奮,而沒有實現目標的,什么事情都有可能發生。在我的身邊,就有過這樣的例子,一個女孩因為沒有考上理想的大學,在父母的責怪和深深的自責中不能自拔,最終跳樓自殺,令人扼腕嘆息。 其實,人生中的許多失敗,不是因為我們努力不夠,而是沒有找到適合自己的那條路。當一條路走到盡頭,沒有發現心怡的風景,不妨拐個彎兒,走上另一個路口,或許就能激發內在的潛能,找到一條適合自己的路,直至攀上輝煌的頂峰。 教育子女如此,我們也應如此。 >>>更多美文:好文章
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