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聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南美食日本料理店居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南安平日式料理定食套餐推薦

改變美麗明天， 相等一程路上。 知道一個世界， 看處處青山。 >>>更多美文：自創詩

這是發生在上世紀八十年代交通不發達公交車站上的一幕。 公交站上站滿了等車的人們。人們焦急地盼望著公交車的到來。終于，在遠處茫茫的雨霧里11路公交車緩緩地駛來。在寒風夾著細雨中等了半個小時的人們都高興起來。剛才的哆嗦和疲乏一掃而光，一個個收起雨傘，抹抹頭發，扶扶眼鏡，甚至捋捋袖子，……躍躍欲試的激情在每個人的心里涌動著，我也不敢怠慢，不然的話，趕不上這趟車上班就要遲到了。搓搓凍僵的手，跺跺幾乎麻木的腳，神經一下子緊張了起來。 車還在幾十米外，人們已迫不及待一窩蜂地擁到了路中央。每個人都在緊張的估計對自己最有利的位置，不停地擠來擠去，你推著我，我推著他，兩只手本能地將兩邊的人向后撥。 車擦著人群的邊緣駛了過來，沒等它停穩，人們便一齊擁向前門和后門。（那時還沒有無人售票的車）于是，青年的瀟灑大度，文人的溫文而雅，姑娘的矜持恬靜，便一齊被淹沒在那擁擠的人群中，蕩然無存。只有那一個個黑發的頭，白發的頭，長發的頭，短發的頭和戴帽子圍巾的頭，一樣的在車門口攢動。那一雙雙白皙的手，粗糙的手，青筋暴露的手和戴手套的手，一齊向上揮舞著，努力向前沖，一一企圖抓住車門。 此時，人們之間便無了身份的區別，緊緊“團結”在一起，筆挺的西裝和污漬的工作服挨在一起，白亮的高跟鞋胡亂地踏在黑亮的大頭皮鞋上。人們之間也沒有禮貌謙讓。身材高大的在盡情發揮著高空的優勢，身體瘦小的也在巧妙的利用低層空間。上車的人氣急敗壞，下車的人也不滿。滿眼扭曲的面孔，暴怒的目光，滿耳的叫聲，喊聲罵聲和小孩的哭聲…… 經過一番艱苦的努力，剛才車下那么一大堆人竟然大都“壓縮”進了汽車狹小的空間，車門勉強閉攏了。車像個吃的過飽的大動物，吭哧吭哧地前進了，只拋下了幾個老弱殘兵在望“車”興嘆。 我被人流涌到了車窗邊，平時連俯臥撐都作不了幾個的胳膊，這時不得不撐在窗邊的扶手上，承受著身后不斷涌來的壓力，關節在咔咔作響。 車窗上結了一層薄薄的霧氣，用手一劃，奇形怪狀的，擁擠的人們在車內晃來晃去…… 車又到了一站，我挺了挺酸痛的身子，準備接受第二次浪潮的沖擊。 車門在一雙雙手的幫助下，吱吱嘎嘎的打開了。同樣的場面，同樣的臉孔，同樣的眼睛，卻似乎又有不同的地方。車門口有頂綠色的軍帽，在亂糟糟的人群中很醒目。帽下的那張臉，帶著成熟，也帶著稚氣。一道不長的傷疤破壞了它的完美，卻給它帶來了堅毅與剛強。這張臉，我是那么的陌生，又是那么的熟悉，他和到我們學校作報告的老山戰斗英雄蔡朝東的臉有多么相同的氣質啊！是的，我沒有猜錯，他胸前那閃著光的不正是一枚勛章嗎？猛然我愣住了，他的左袖管空蕩蕩的，被一旁的人們擠成了一團。那只胳膊，也許不久前還緊緊握著沖鋒槍，向敵人射出了憤怒的子彈，或許還曾把一顆仇恨的炮彈塞進滾燙的炮筒。而現在，卻完全失去了。在這群四肢健全的人中，他顯得是那么的尷尬、無奈和無助。他用強壯的另一支手臂，緊緊拽著一個小女孩，使勁地把她從人群里解放出來，把小女孩向上推。胸前的勛章經不住擠壓，掉下來滑進人縫里。軍人顧不上去尋找，只是急急地大聲地說著“大家別擠，小心孩子！”憨厚的臉上布滿了焦慮，傷疤在痛苦地抽搐。是為和平環境的“戰斗”痛苦嗎？是為自己的戰友浴血奮戰保衛著的孩子在這里得不到關心而痛苦嗎？我愣愣地看著這一切，心跳的很急很快，撞著胸口直痛…… 一雙雙手還在努力地向上扒著，然而，碰到了那軟軟的袖管便遲疑了，猶豫著縮了回來， 一雙雙瞪大的眼睛，看到那僅有的堅強的胳膊，仿佛被刺痛了，慢慢地向后移去。外邊的吵鬧聲停了下來。車內不知發生了什么，一個個閉了嘴，驚奇的向門口張望，于是世界便都靜了下來。只有蒙蒙的細雨和諧地簌簌地落下。 軍人剛把小女孩推上汽車，猛然察覺到了這一切，不解的回過頭，滿臉疑惑地望著身后的人。那一張張臉上沒有了剛才瘋狂的神情，一雙雙眼睛里漾滿了敬重與歉疚。一個中年人從地上拾起了那枚勛章，用手絹輕輕的擦著。軍人不安起來，臉紅了，同時眼睛里有什么東西閃了一下。他又局促地招呼著，“讓老人和孩子先上，快點……” 中年人走過來，輕輕地把勛章別在他胸前，那金色更亮了。他的喉頭在壓抑地聳動，是壓抑著的心的激動，還是被人理解的欣慰？ 人們有次序的上車了。先是老人和孩子，接著幾個硬是擁著這位軍人上來了。好幾個人站起來讓座，給老人，給婦女，給那軍人。也許是中間的人自動靠緊了，車廂里顯得寬松了些。每個人臉上緊繃著的肌肉松弛下來，都帶著溫和的笑意。一雙雙冷冷冰冰的眼神也閃動 著敬意，流露著親切的溫情。 這時，我陷人了沉思，是英雄呼換了文明；還是人們的良知在這一場擁擠后得到了洗禮、升華；還是英雄愛民如子的品格規范了人們的行為；還是英雄殘疾的身軀和那枚用生命換來的勛章在這場乘車的擁擠中震撼了人門的心靈？ 對不起，我們的英雄，讓您受委屈了，您才是最應該第一個上車的人！ 不知是車里人多了，還是別的什么原因，車窗上的霧霜融化了，順著車窗的玻璃往下流。 2021/8/23 >>>更多美文：心情隨筆

三十年前，我以一個探訪者的名義，去林園溜達過無數次，而有關樹林的記憶，有關小道的印象，模糊了很多。去年住進新家林園，我才深深體會到在省城長春，竟有一塊77公頃的始建于日偽時期的原始森林，生長著紫椴、水曲柳等八十余種喬木，生長著百余種的草本植物，鳥兒在這里歌唱得別樣親切！ 每當休息的時候，我以一個沒有名不逐利的健身者步入其中，認認真真地呼吸一個小時的空氣，走走路，活動四肢，摁摁頸椎，晃晃頭，搓搓臉，敲敲后背，按摩雙耳，總之自己怎么喜歡怎么來。每次鍛煉完，回家吃飯的時候，首先自己的這雙手不干燥了，有點溫濕；其次，鏡子里的我臉微紅拂面，年輕了一點；第三，增強了體質和免疫力；第四，減少一些雜念，凈化自己心靈；第五，健身為了工作好。細算不到一年來，健身活動的益處，真是一言難盡。林園真是一個天然氧吧，真是我們休閑的好去處啊！ 目前，我擁有兩套住房。前一套在二道區樂群街，住了二十多年了。后一套在長春市綠園區林園，90平方米的住房是在銀行貸了70%款買的，首付是自己解決的。新房子與岳父岳母家隔樓相望，等他們老的時候，我們照顧起來也方便。林園健身者中，岳父岳母來得早，練得熟，有些程式化了。他們有一種樸素的想法：緩衰老，追求健康，不給兒女增加負擔，好好享受晚年幸福生活。老人們都是這種心情吧。 林園是大家的林園。到這里健身的各界人士，早有早來，中有中來，晚有晚來；有遛彎的，跑步的，練拳的，甩鞭的，聽戲的，唱歌的，歇息的，讀書的，聽鳥鳴聲聲的，林中穿行的，聊天的，練球的，陪著患者練走的。有歲數大的，歲數中的，歲數小的。仿佛這里就是一個小社會。他們在鄉間小路上呼吸著新鮮的空氣，在陽光熱情注目下，感受著樹木的綠色生機，心里非常愜意。他們到遠離紅塵的一塊凈土，少了喧囂，多了靜寂。他們居住在城市里，抽身時而休閑在林園里，時而漫步在花園里。 林園里的小道真是數不清理還亂。我想著從農村鄉村小道到城市里林園小道的歲月。享受時下一切，不忘初心。沒有中華人民共和國的成立，爺爺那一代人可能還過著牛馬不如的生活，就無法翻身。沒有改革開放，父輩就過不上好日子，我也進不了城，當不了市民。 在微信朋友圈里，愛顯擺的我有時上傳林園某一個風景，朋友們這個點贊啊，難計其數。魅力的林園，幸福著你我他。 >>>更多美文：心情隨筆

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